15 minutes PRÉPARATION | 15 minutes CUISSON | 30 minutes TEMPS TOTAL |
INGRÉDIENTS
Flocon d’avoine (cuisson rapide) | Graine de chia | Amande | Pépite de chocolat | Cacao | Datte|Beurre d’amande (ou d’arachide)
Vous pouvez remplacer les noix, les fruits séchés, les graines et le chocolat par ceux que vous préférez. Ce sera miam! miam!
Si vous préférez le système métrique, consulter la page conversion pour les équivalences.
1 tasse Flocons d’avoine
1 tasse d’amandes hachées
1/4 tasse de cacao
2 cuillères à soupe de graines de chia
1 tasse de dattes séchées
1/2 tasse d’eau
1/2 tasse de pépites de chocolat
1/4 tasse de beurre d’amande (ou d’arachide)

PRÉPARATION
⁕ Préchauffer le four à 350 °F.
⁕ Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia, les amandes hachées et le cacao. Réserver.
⁕ Dans une casserole, amener les dattes et l’eau à ébullition.
⁕ Laisser mijoter 2 minutes et retirer du feu.
⁕ Réduire les dattes en purée en conservant l’eau (robot culinaire).
⁕ Mélanger la purée avec les flocons d’avoine.
⁕ Ajouter le beurre d’amande et les pépites de chocolat.
⁕ Mélanger à nouveau jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
⁕ Étendre uniformément la préparation sur une plaque à biscuits légèrement graissée ou du papier parchemin.
⁕ Cuire au four 30 minutes.
⁕ Refroidir et tailler.