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Gâteau sans œuf : recettes délicieuses et faciles à réaliser

Gâteau sans œuf recettes délicieuses et faciles à réaliser

Gâteau sans œuf  recettes délicieuses et faciles à réaliser

Le gâteau sans œuf est une alternative parfaite pour ceux qui sont allergiques aux œufs ou qui suivent un régime végétalien. Malgré l’absence d’œufs, ces gâteaux sont tout aussi délicieux et moelleux que leurs homologues traditionnels. La farine, la recette de base de tout gâteau, reste la même, mais on utilise d’autres ingrédients pour remplacer les œufs.

Une recette classique de gâteau sans œuf comprend de la farine, du sucre, de la vanille et de la levure chimique. Ces ingrédients sont mélangés avec de l’eau ou du lait végétal pour obtenir une pâte lisse et homogène. On peut également ajouter des ingrédients supplémentaires pour donner plus de saveur au gâteau, comme du chocolat fondu, des fruits frais ou des noix.

Le gâteau sans œuf est un dessert polyvalent qui peut être dégusté à tout moment de la journée. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de sucré, ces gâteaux sont faciles à réaliser et raviront les papilles de tous les gourmands. Alors, pourquoi ne pas essayer une recette de gâteau sans œuf dès aujourd’hui ?

Recette de gâteau sans œuf au chocolat

Recette de gâteau sans œuf au chocolat

Si vous êtes à la recherche d’un délicieux dessert sans œuf, cette recette de gâteau au chocolat est parfaite pour vous. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer un gâteau moelleux et savoureux qui plaira à tous les amateurs de chocolat.

Pour réaliser ce gâteau sans œuf, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 200g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre
  • 200ml de lait
  • 100g de chocolat noir
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Faites fondre le beurre et le chocolat noir au bain-marie, puis ajoutez-les au mélange de farine et de sucre. Ajoutez également le lait et l’extrait de vanille, et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné, puis enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d’un couteau dans le gâteau – si elle ressort propre, c’est signe que le gâteau est cuit.

Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Vous pouvez le déguster tel quel, ou le décorer avec du sucre glace, des copeaux de chocolat ou tout autre topping de votre choix.

Ce gâteau sans œuf au chocolat est un vrai délice pour tous les amateurs de chocolat. Essayez cette recette facile et régalez-vous !

Gâteau moelleux au chocolat sans œuf

Gâteau moelleux au chocolat sans œuf

Si vous recherchez une délicieuse recette de dessert sans œuf, ce gâteau moelleux au chocolat est fait pour vous. Il est parfait pour les personnes allergiques aux œufs ou pour ceux qui préfèrent éviter d’en utiliser dans leurs recettes.

Ce gâteau est riche en saveur de chocolat et a une texture incroyablement moelleuse. Il est également très facile à réaliser, avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.

Voici les ingrédients nécessaires pour ce gâteau sans œuf :

Ingrédients Quantité
Chocolat 200g
Beurre 150g
Sucre 150g
Farine 150g
Vanille 1 cuillère à café

Pour préparer ce délicieux gâteau, commencez par faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux. Une fois fondus, retirez du feu et ajoutez le sucre, la farine et la vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné, puis faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent dans le gâteau – s’il en ressort propre, c’est prêt !

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir. Vous pouvez le déguster tel quel ou l’accompagner d’une sauce au chocolat ou d’une boule de glace à la vanille.

Ce gâteau moelleux au chocolat sans œuf est une véritable gourmandise qui plaira à tous, même aux plus grands amateurs de desserts. N’hésitez pas à l’essayer et à le partager avec vos proches !

Gâteau fondant au chocolat sans œuf

Gâteau fondant au chocolat sans œuf

Le gâteau fondant au chocolat sans œuf est une délicieuse recette de dessert qui convient parfaitement aux personnes allergiques aux œufs ou aux végétaliens. Ce gâteau est riche en saveur de chocolat et a une texture fondante qui ravira vos papilles.

Pour réaliser ce gâteau, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 200g de chocolat noir
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 200ml d’eau

Voici les étapes simples pour préparer ce délicieux gâteau :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
  3. Dans un bol, mélangez le sucre, la farine et l’extrait de vanille.
  4. Ajoutez le chocolat fondu et l’eau dans le mélange sec. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  5. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.
  6. Enfournez le gâteau pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  7. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.

Vous pouvez servir ce gâteau fondant au chocolat sans œuf tel quel ou l’accompagner de crème fouettée ou de glace à la vanille. C’est un dessert délicieux et facile à réaliser qui plaira à tous les amateurs de chocolat.

Recette de gâteau sans œuf à la vanille

Recette de gâteau sans œuf à la vanille

Vous cherchez une recette de gâteau délicieux et facile à réaliser sans œuf ? Ne cherchez plus, voici une recette de gâteau à la vanille qui ne nécessite pas d’œuf. Parfait pour les personnes allergiques aux œufs ou pour ceux qui veulent simplement essayer quelque chose de différent.

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 ml de lait
  • 100 g de beurre fondu

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
  3. Ajoutez l’extrait de vanille, le lait et le beurre fondu au mélange sec. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.
  5. Enfournez le gâteau pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
  6. Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et de le servir.

Ce gâteau sans œuf à la vanille est un délicieux dessert qui plaira à tout le monde. Son goût subtil de vanille et sa texture moelleuse en font un choix parfait pour toutes les occasions. Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous !

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